北海道産かに／サイキシー

宮城の美味しい海産物をメインに取り扱うサイキシーからは、今が旬のカニのご紹介です。その中でも一番美味しいとされる北海道産にこだわったカニを厳選して販売しています。毛ガニは2人鍋用～、4人鍋用と各サイズごとに幅広くご提供しておりますので、お求めやすいのが魅力の一つ。とろーっとした毛ガニのミソを鍋スープに溶かして贅沢に食べるのオススメです！またタラバガニも身もプリッとして食べ応えのあるサイズを幅広くご提供中です。今季は贅沢にカニを主役にした鍋で寒い冬を乗り切りましょう。
■北海道産毛ガニ・・・1杯９００円～
(※価格が変動する場合があります)

■サイキシーでは商品ご希望の方にお電話でのご注文・発送を承っております。

岩手県産たら／渡憲

生のマグロにこだわるマグロ専門店｢渡憲｣からは岩手県で水揚げされた新鮮な｢たら｣です。
今が旬の真だらは鍋に入れれば身がサクサクほぐれ、タンパクにさっぱり食べられます。そしてたらといったら白子！白くなめらかな味わいが特徴で、細かいひだが菊の花のようなので「菊子」とも呼ばれています。高タンパク・低脂肪でビタミン・ミネラルも豊富ですので、年末年始に食べ過ぎて負担をかけた胃にも優しい食材です。鍋用に切り分けられているので手間無く簡単に作れちゃうのも魅力の一つ。一口食べれば口の中でほろほろっと身がほぐれとろけるような食感が鱈の醍醐味です。

■鍋用たら・・・1パック1,000円
(※価格が変動する場合があります)

豆腐／Rin-Wa

宮城や全国で美味しく食べられている食の加工品を、厳選して販売している｢Rin-Wa（リンワ）｣から鍋料理定番の豆腐のご紹介です。
塩釜市にある｢金谷豆腐店｣から仕入れている｢もめん本にがり豆富｣。国産大豆の「ミヤギシロメ」を使ったこだわりの豆富は濃厚で大豆本来の甘みが口いっぱいに広がります。そのこだわりの金谷豆腐店の豆富を求めて買いに来る方はもちろん、リピーターになる方も多い人気商品。豆乳やあげ棒（油揚げ）など商品のラインナップも充実しております。

■もめん本にがり豆腐・・・１パック ２２０円

曲がりネギ／｢旬｣農産直売

地元宮城をはじめ、全国各地の生産者から様々な青果品を仕入れ販売しております｢旬｣農産直売からは、鍋の野菜の定番｢ネギ｣です。
中でも仙台の特産品である曲がりネギは甘味があって柔らかくやさしい辛味を備えた美味しいネギです！また鍋に入れれば煮ているときに、独特の甘味のある香りを放ち、食欲をそそります。
その他にも白菜や水菜など鍋の定番の野菜はもちろん、きのこ等品揃えも充実。生産者から直接仕入れた野菜は新鮮なままお店でラッピングされ、販売しておりますのでどの野菜もお安くお求めいただけます。

■曲がりネギ・・・1束3本入り１５０円～
※価格が変動する場合がございます。

狐崎浜産かき食べ放題／杜のかき小屋

生産から加工、販売までを手掛ける6次化産業の取り組みで、行列の絶えない大人気のお店野菜ビュッフェレストラン｢六丁目農園｣が運営する杜のかき小屋。店内は女性やご家族みなさんでも利用しやすいお店をコンセプトとし、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。

その中でも一番の人気メニューは「かき食べ放題」です。牡鹿半島の南側で太平洋の暖流と寒流が交わり、緑豊かなミネラルの恩恵を受ける石巻は狐崎浜で育てた牡蠣を使用しています。自然環境の厳しい、荒波で育つ牡蠣は大粒の身でありながら身が締まり、甘味と風味を持ち合わせた最高の牡蠣。その牡蠣を鉄板にのせて蒸して食べれば濃厚な牡蠣の旨味が味わえます。

■かき食べ放題・・・(60分間)※お一人様大人3,200円（税別）
（小学生1,600円（税別）　※未就学児は無料）

狐崎浜産牡蠣／サイキシ―

宮城の美味しい新鮮な海産物やカニや大ぶりな生の海老などを数多く提供しているサイキシー。杜のかき小屋でも使用しております狐崎浜産の牡蠣を殻付きでご提供しております。今が旬である牡蠣は海中のミネラル・栄養分をたっぷり摂取し、牡蠣の身はプリッと大きく、濃厚で生はもちろん焼いて食べても大変美味しくいただけます。また、全国発送も承っており生の牡蠣を新鮮なまま食べることもできます。
今が旬の宮城狐崎浜の牡蠣をギフトやご贈答などにもオススメいたします。また、狐崎浜産以外の牡蠣も取り扱っておりますのでお気軽に
お問い合わせください。

牡蠣卵とじ丼／片倉商店

金華山の極上のウニを提供する片倉商店。その極上のウニを使ったうに丼は杜の市場でも随一の人気を誇る海鮮丼の一つです。その人気の
丼を提供する片倉商店が今一番オススメの丼「牡蠣卵とじ丼」。牡蠣と言えば生で食べたり、焼いたり蒸したり、また冬になれば鍋に入れて食べるのが一般的です。その牡蠣を卵でとじてふんわり優しい味に仕上げた牡蠣卵とじ丼は牡蠣の濃厚な旨味が味わえる中でも卵のふわっとした食感とつゆのあっさりした風味が最高の一品です。また、牡蠣を使ったかき汁は牡蠣の旨味が凝縮されて、牡蠣の美味しさをダイレクトに味わえます。卵とじ丼とかき汁のセットで食べることをオススメいたします。

■牡蠣卵とじ丼・・・905円(税込)

北海道産秋鮭のはらこ／渡憲

厳選したマグロにこだわるマグロ専門店「渡憲」。マグロ以外にも宮城の地魚や旬の海産物を豊富に取り扱っており、今が旬の秋鮭も厳選したものを取り扱っております。秋鮭は長い道のりを乗り越え、産卵のため生まれた川に戻ってくる9月・10月が旬で最も美味しく、水揚げ量も多くなります。渡憲では秋鮭の中でも今が最も美味しい北海道産のものを厳選して仕入れ、生の秋鮭の切り身をはじめ、生のはらこ、いくら、いくらの醤油漬けと種類も豊富に取り扱っております。宮城では有名なはらこ飯にするなどそれぞれのご家庭に合わせて料理にもお使いいただけますので今が旬の鮭、はらこの旨さを存分に味わってみてください。

■生はらこ・・・100g580円
※価格は仕入れの状況により変動します。

いくら丼／片倉商店

金華山沿岸を主要漁場とし、天然ホヤ、ウニを専門に扱っている片倉商店。イートインでは獲れたての生うにを丼で味わうことができるのが一番の魅力です！そのウニやホヤが苦手な方でも食べられるように年中食べられる丼「いくら丼」をご提供しています。
いくら丼に使用しているいくらは店舗スタッフが様々ないくらを試食し、吟味した最も美味しい北海道産のいくらを使用。プチプチッとした食感も良く、いくら本来のうまみと甘味がダイレクトに味わえます。また、今が旬の秋鮭から獲れるいくらは今が一番美味しい時期。片倉商店こだわりのいくら丼をぜひ食べてみてください。

■いくら丼・・・1,337円（税別）
厳選し、吟味した北海道産いくらをたっぷり使用した今が旬の味です。

サーモン親子丼／華ずし（飲食店）

新鮮な魚介を海鮮丼で美味しく味わえる「華ずし」。杜の市場で販売されている厳選した食材を使った「杜の市場丼」や、鯖ずしに使用されているブランド魚「金華鯖」を使用した海鮮丼など、杜の市場でしか味わえないものをご提供しております。その中から旬の秋鮭から捕れる「はらこ」を使った「サーモン親子丼」は脂の乗った旨味たっぷりのサーモンと旬のいくらをふんだんに使用したまさに海の親子丼ともいえる海鮮丼です！

■サーモン親子丼・・・769円（税別）

暑い夏が終わり、秋らしい涼しい時期になりました。秋といえば「食欲の秋」。1年で最も美味しい旬の食材が満載の季節です。
果物では梨や葡萄、お魚では鮭、イクラ、カツオなど。そして秋の旬の食材の代表格と言えば「サンマ」です。杜の市場では
生のサンマから、ひらき、すり身など様々な形でご提供しております。今回はその旬のサンマの美味しさ、魅力をご紹介いたします。

北海道産生サンマ／渡憲

厳選したマグロにこだわるマグロ専門店「渡憲」。マグロ以外にも宮城の地魚や旬の海産物を豊富に取り扱っており、今が旬のサンマも厳選したものを取り扱っております。現在最も美味しいのが北海道産のサンマ。 回遊魚のさんまは北海道東沖で栄養を蓄え、秋の深まりとともに産卵のために南下していきます。 北海道で水揚げされるサンマは長旅前に栄養を蓄えた脂ののった美味しいサンマなんです。
そしてサンマと言えば一番美味しい食べ方でもある塩焼き。塩焼きは遠火の強火で炙ると油がジューッ、美味しい香りが食欲をそそります。鮮度保持技術と流通の発達で、最近は新鮮なものを刺身にして食べる機会も増えました。脂ののったさんまを刺身で食べるのもまた格別です。新鮮で脂の乗ったサンマをぜひ、ご賞味ください。

■北海道産生サンマ・・・3尾550円

※価格は仕入れの状況により変動します。

女川名物さんまづくし／お魚工房おながわや

女川では秋に行われる人気のイベントさんま収穫祭。毎年大変な賑わいをみせるほど、女川のさんまは極上の品質と言われております。その極上のさんまを粕漬けや丸干し、つみれなど丁寧に一つ一つ加工した
お魚工房おながわやの水産加工品。お店でしか食べられない味をご家庭でも美味しく簡単に食べられる商品を取りそろえております。中でもオススメのさんまのつみれは細かく切らなくてもスプーンですくってお湯に入れて味付けをすれば簡単に「さんまのつみれ汁」が作れます。

■さんまのつみれ・・・1パック480円
■さんま糠漬け・・・1箱（8尾入）1,100円
■さんま丸干し・・・1箱（8尾入）1,100円

サンマの開き干し／サイキシー

牡蠣、海老、干物など東北各地の厳選した食材を販売するサイキシーからはサンマの開き干しをご紹介！生のサンマよりも美味しいとされ、身もふっくら、塩加減もいい塩梅の「さんまの開き干し」です。
脂が最も乗る９月～１０月(産卵期)に水揚げされる鮮度・脂質共に最高品質の北海道産のサンマのみを使用し、丁寧に下処理して加工しています。焼けばサンマの風味も良く、身もふっくらしてご飯との相性も抜群です。また価格もお手ごろでどなた様でもお求めいただきやすくしているため、午前中には完売してしまうこともある人気商品です。今が旬のサンマをぜひ味わってみてください。

焼肉用カルビ肉／ジャスティス

バーベキューと言えばお肉が主役。市場なみの品質、スーパーマーケットよりもお安くをテーマとした精肉店｢ジャスティス｣からはバーベキューには欠かせない「カルビ」のご紹介です。カルビは朝鮮語であばら（肋骨）を意味し、その周辺に付いている肉･･･いわゆるバラ肉を「カルビ」といいます。ばら肉は色々な部位の中でもジューシーで脂の旨味が味わえます。ジャスティスで販売しているカルビは最初から味付けがされていますので、そのまま焼いてそのまま食べられちゃいます！また、ウインナーなどの加工肉や、お店一押しの焼き鳥もオススメです！また、豚肉・鶏肉・加工肉はもちろん、内臓など変わった部位も取り扱っておりますので、ぜひご来店ください！

■豪州産焼肉用カルビ肉・・・100g 128円（税別）
■焼き鳥10本入り・・・10本入り 298円（税別）
(※仕入れの状況で価格が変動する場合があります)

牡蠣・活ホタテ・キングエビ／サイキシー

お肉以外でもバーベキューに欠かせないのがシーフードです。サイキシーでは宮城県内のうまいもの！にこだわり、石巻は狐崎浜の牡蠣をはじめ、牡鹿半島の活ホタテ、他では中々見られない大型のキング海老などを販売しております。ホタテは宮城は牡鹿半島五部浦産の新鮮なものを仕入れ、身入りもよく食べ応え抜群です！殻付きで販売してるのでそのまま網にのせて焼いて召し上がってもいいですし、バターと醤油で味付けすれば風味も増してより一層美味しくなります。
また、キング海老はその名の通りサイズもビッグサイズで身もプリップリの美味しさです。バーべキューの素材としてはインパクト・美味しさ・新鮮さは抜群ですので、ぜひお試しください。

■牡鹿半島五部浦産活ホタテ・・・1枚 100円（税別）
■狐崎浜産牡蠣・・・1ヶ 100円（税別）
(※仕入れの状況で価格が変動する場合があります)

バーベキュー野菜／「旬」農産直売

バーベキューの彩りを添えるのが野菜です。宮城の県内で作られた新鮮な野菜をはじめ、全国各地の野菜農家などの生産者から直接仕入れた農産物を安心・安全の品質で提供する「旬」農産直売。玉ねぎ、ピーマン、なす、かぼちゃ、にんじんなどの野菜、しいたけ、しめじ、エリンギなどのキノコ類も充実しております。その他にも葉物野菜や山菜などバーベキュー以外のシーンでも欠かせない新鮮で美味しい野菜をリーズナブルに手に入れることができます。ぜひ、バーべキュー用はもちろんサラダ用などぜひお買い求めください。

新鮮！朝穫り生うに／片倉商店

初夏のこの時期は一年を通して最も品質が良いとされるウニ。南三陸は金華山周辺で今が旬のそのウニを早朝に片倉商店の社長自ら海に潜り、収穫しています。何度も海中に潜って収穫した獲れたてのウニをお店へ直送します。捕れたばかりの新鮮で極上の生うにを味わうことも可能です。市場で販売するからこそ、最高の状態で食べられるのが最大の魅力です！

■1ザル・・・1,000円～
（※仕入れによって価格が変動する場合がございます。）

ミョウバン不使用

一般的にウニは、形崩れを防ぐために、ミョウバンという薬品につけられて販売されます。しかし、ミョウバンにつけられたウニは、甘みが少なくなってしまいます。片倉商店では、ウニ本来の甘みを味わっていただくために、ミョウバンを使用していません。過熱してもミョウバン特有の苦味はなく、非常にまろやかで濃厚な味が口いっぱいに広がります。

極上の生ウニ丼／片倉商店イートイン

片倉商店こだわりの生うにを食べられるのが、片倉商店のイートインコーナー。では、贅沢にも生ウニをたっぷり使用した｢南三陸金華のウニ丼｣をその場で食べることが出来ます。大盛りが2,469円、中盛り1,440円、小盛り1,132円でご提供しております。また、生うに丼にいくらを盛り付けた「うにいくら丼」もご提供中です！仙台市では中々お目にかかれないウニ丼をぜひ、ご賞味ください。

■生うに丼 大盛り・・・2,469円（税込）

■生うに丼 中盛り・・・1,440円（税込）

■生うに丼 小盛り・・・1,132円（税込）

殻付生ウニを贅沢にスプーンで

朝捕りしたての生うにをそのままに！殻付きの生ウニに醤油をかけ、スプーンでそのまま召し上がることもできます。朝獲りしたものだからこそできる贅沢な食べ方です。丼で食べるウニとはまた違って、磯の風味が感じられ、濃厚でまろやかな生うにの味をダイレクトに味わうことができます！仙台市内ではここでしか食べられない貴重な食べ方ですので、ぜひ一度試してみてください！

森の芽ぶき たまご舎／きみとぐるぐる 仙台いちご

「卵の可能性を広げる」「お客様に笑顔と安らぎをお届けすること」をテーマに店舗を運営する｢森の芽ぶき たまご舎｣のご紹介です。これまで150万個を販売しているベストセラーの「蔵王のたまごぷりん」をはじめ、「きみとぐるぐる」（ロールケーキ）、など“たまごが香る”をテーマにしたオリジナル商品を販売しております！

そんなたまご舎で現在オススメの期間限定商品｢きみとぐるぐる 仙台いちご｣はしっとり、ふんわりのスポンジ生地でたまご舎特製の生クリームとカスタードクリームに蔵王産の農家さんより直接仕入れたいちご「もういっこ」をふんだんに使用し巻きあげました！5月2日までの期間限定の商品ですので、ぜひお試しください！

■きみとぐるぐる 仙台いちご・・・１，２９６円（税込）

もち処 木乃幡／凍天

杜の市場の看板店である『もち処　木乃幡』は、製造・販売をその場で行う、お客様に近いお餅の専門店。木乃幡の看板商品と言えば『秘密のケンミンshow』でも取り上げられた大人気の「凍天」です！凍天は、よもぎ餅を凍結・乾燥させて作る福島の郷土料理「凍み餅」に凍み天用に特別に配合したドーナツ風の生地を付けて油で揚げて作られます。表面はカリッと、中はふんわりとした衣でモチモチの食感が特徴でこの｢カリッ、フワッ、モチッ｣が一度に味わえる和餅スイーツです！

また、4月から販売予定の｢柏餅｣など春らしい新商品が続々と販売予定ですのでぜひ、足を運んでみてください！

■凍天・・・1個 １３０円（税込）

たまご舎Kitchen Cafe／焼きたて工房

看板商品のオムライスや親子丼などの和食、パフェをはじめとしたスイーツメニューが充実しており、お子様からお年寄りまで幅広いお客様にご利用いただけます。また、季節限定のメニューや杜の市場店でしか味わえない商品もあり、卵の美味しさ季節感を味わえる楽しさ満載のお店です！

現在焼きたて工房で販売中のシュークリーム｢蔵王のたまごシュー かりかり山｣がオススメ！店内の工房で焼き上げたサクサクのシュクレ生地のシュー皮に、自家製のカスタード＆生クリームを詰めたオリジナル商品です。ぜひ、お試しください！

■蔵王のたまごシュー・・・１０８円（税込）

華ずし／ズワイガニちらし

京都の老舗直伝の技法によりひとつひとつの行程を手作業で丹念に仕上げた鯖ずしを提供する華ずしでは、大好評いただいている｢ズワイガニちらし｣をご紹介！華ずしで使用している鯖は南三陸は金華山沖で獲れるブランド魚｢金華鯖｣を使用し、シャリには厳選した宮城産のササニシキ100％を使用。また、数種類のお酢を独自に配合した味付けで、金華鯖ならではの弾力ある食感と豊潤な旨味を最大限に引き出しています。
そんなこだわりにこだわった鯖ずしを提供するズワイガニちらしは厳選して仕入れたズワイガニをふんだんに使用し、いくら、卵、キュウリと彩りの良い春らしいちらし寿し。その他にも海老寿し、穴子寿し、など豊富なラインナップを取り揃えております。お祝い事の食事では欠かせないお寿司。ご家庭のお祝い事のメニューの一つとしてぜひ、お試しください。

■ズワイカニちらし・・・４８０円

イーストガーデン／ミニブーケ

卒業式や送別会などには欠かせないお花。上質で新鮮、良いお花をお客様に喜んでいただけるよう多数取り揃えておりますイーストガーデンのご紹介です。結婚式用のブーケやアレンジメント、お彼岸用等季節の行事やイベントに合わせたお花を多数ご用意しております。中でもお手頃でオススメの｢ミニブーケ｣は杜の市場店のみの限定価格３００円でご提供中です！卒業式や送別会の多い季節。花束はちょっと・・・と言う方も気軽にお求めいただけます！また、週末は鉢花10％OFFなどのお得なセールも開催中です！もちろん全国配送も可能です！自家用から各種ご贈答まで幅広い商品ラインナップで、皆様のお越しをお待ちしております。

■ミニブーケ（杜の市場店限定価格）・・・３００円

サイキファーム／イチゴ

厳選したフルーツを幅広く、新鮮でお安く取り扱っておりますサイキファームから春から旬に入るイチゴです！有名な｢とちおとめ｣をはじめ、様々な品種・ブランドを扱い、店長自ら仕入れた厳選なものばかりをお安くご提供しています！「とちおとめ」は「女峰」の後継品種として、1996年に栃木県の農業試験場で生まれました。女峰の特性である形の良さや色の鮮やかさを受け継ぎながら、粒は大きく、味は甘く、果肉はやわらかく、ジューシーな果汁もたっぷり。1ランク上のおいしさを実現しています。この美味しいイチゴをはじめとしたフルーツをぜひ贈りものとしていかがでしょうか？サイキファームではギフト・ご贈答用など、発送も喜んで承っております。どうぞお気軽にお声がけください。

■とちおとめ・・・1パック３８０円～
■紅ほっぺ・・・1パック５５０円～
（※仕入れ状況により価格が変動する場合がございます）

仙台牛／ジャスティス

国内産のお肉にごだわり、市場なみの品質、スーパーマーケットよりもお安くをテーマとした精肉店｢ジャスティス｣からは「仙台黒毛和牛」のご紹介です。仙台牛は全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されない超高級ブランド牛肉なんです！
その仙台牛の美味しさとほとんど変わらない美味しさを誇る「仙台黒毛和牛」。この素材の美味しさをダイレクトに味わっていただくにはステーキが一番です！分厚くスライスされた肉に味付けは塩・コショウのみにすることで肉本来の旨みを味わうことができます。

ジャスティスではこの仙台黒毛和牛を格安で販売。ステーキ用のサーロインやモモ肉、この時期に定番のすき焼き用に薄くスライスしたうす切り肉など種類も豊富です！また、豚肉・鶏肉・加工肉はもちろん、内臓など変わった部位も取り扱っておりますので、ぜひご来店ください！

■｢仙台黒毛和牛｣うす切り肉（すき焼き用）・・・100gあたり４９８円
■｢仙台黒毛和牛｣モモ肉（ステーキ用）・・・100gあたり５８０円
(※価格が変動する場合があります)

メンチカツ／今野畜産メンチカツ

揚げ物の大定番であるメンチカツ！そのメンチカツを仙台市で唯一のメンチカツ専門店である「今野畜産メンチカツ」のご紹介です！

福島は南相馬市にある今野畜産直営店名物のメンチカツは、今野畜産のおかみさん「きぬこばあちゃん」の手作りで1つ1つ丁寧に作られています。
宮城県産の牛肉・豚肉・鶏肉を秘伝のきぬこばあちゃんの配合で作ったメンチカツは、まるでお肉そのものを食べているかのような美味しさがギューっと詰まっており、肉汁が滴るほどジューシーです！
お店ではこのメンチカツを揚げたてでご提供しております。また、メンチカツ以外にも「ハムカツ」や「トンカツ」などもご用意。揚げたてサクサク、ジューシーなメンチカツをぜひその場でご賞味ください！

■｢メンチカツ｣・・・1個１５０円
■｢カレーコロッケ｣・・・1個１２０円
■｢ハムカツ｣・・・1個１２０円

牛たん／牛たん仙台や

仙台市では超定番の牛たん！そして仙台で大変な人気となっている「六丁目農園」を運営している企業の系列店でもある「牛たん仙台や」のご紹介です！
昔ながらの美味しい牛たんをお安く食べていただきたいという思いから、厳選して仕入れた牛たんを肉の下処理から調理まですべて手作りで行うというこだわり用。
また、今ではすでに閉店した知る人ぞ知るある老舗店の牛たんの味を追求し、昔食べた懐かしい牛たんの味をご提供しております！分厚く切られ、炭火で焼かれた牛たんは非常に柔らかく、食べ応えも抜群！肉を食べたという満足感で満たされること間違いなしです！

■｢牛たん焼き定食｣・・・１，４９０円
■｢みそ牛たん焼き定食｣・・・１，４９０円
■数量限定！｢たん芯焼き定食（塩味,みそ味）｣・・・１，８９０円

から揚げ／元祖千年唐揚げ恵比寿

｢高品位な唐揚げ専門店｣をコンセプトに、六丁目農園の姉妹店としてオープンした千年唐揚げ恵比寿。王道のから揚げ黒の醤油味から日本発のつくねのから揚げ、パリッと食べられる皮などどなたにも満足してもらえるような商品をご用意しております。一番人気のから揚げ黒は130年続く老舗の醤油店から旨みとコクの強い厳選した醤油を使用しています。また新商品のからあげ味噌味は、老舗味噌店が生みだした極上の味噌を使用した、究極の唐揚げです。

そして午前中には売り切れてしまう数量限定の皮をはじめ、ジューシーさが大幅にアップしたつくねから揚げも大人気で売り切れ必至の一品！
ビールのつまみに普段の食卓に、パーティーや宴会など、どんなシーンでも食べられるこの自慢のから揚げをぜひご賞味ください！

■｢から揚げ 黒 醤油味｣・・・もも肉１００g/１９０円
■｢から揚げ 白 塩こしょう味｣・・・むね肉１００g/１８０円
■｢から揚げ 赤 辛味｣・・・もも肉１００g/２００円
■｢から揚げ 味噌味｣・・・もも肉１００g/２００円
■｢皮｣・・・１５０g/２８０円
■｢つくね｣・・・１００g/１６０円
■｢つくね（チーズ入）｣・・・１００g/１８０円

真だら／海宏

岩手県の｢種市｣から厳選した海産物を仕入れている｢海宏｣からは北三陸沖で水揚げされた新鮮な｢真だら｣です。
今が旬の真だらは鍋に入れれば身がサクサクほぐれ、タンパクにさっぱり食べられます。そして真だらといったら白子！白くなめらかな味わいが特徴です。細かいひだが菊の花のようなので「菊子」とも呼ばれています。高タンパク・低脂肪でビタミン・ミネラルも豊富ですので、年末年始に食べ過ぎて負担をかけた胃にも優しい食材ですのでぜひどうぞ。

天然海老／サイキシー

新鮮な水産物をお手頃な価格でご提供するサイキシーでは、天然物にこだわった海老｢オーシャンクイーン｣のご紹介です。
今では海鮮鍋には必ずといっていいほど入っている海老。鍋に入れればエビのミソの旨みが溶け、より一層美味しくいただけます。
また、この海老をすり身にしてネギやレンコンを混ぜて海老団子にして鍋に入れれば、淡白であっさりして、一味違った食感を
楽しむことができます。ぜひお試しください。

■天然海老｢オーシャンクイーン｣・・・10尾８５０円
(※価格が変動する場合があります)

■サイキシーでは商品ご希望の方にお電話でのご注文・発送を承っております。

秘伝味噌／阿部幸商店

みそ造り140年余を誇る｢阿部幸商店｣から鍋のベースとなる仙台味噌をご紹介！中でも一番のオススメが｢秘伝味噌｣。1年以上大桶に寝かせ、代々蔵に住み着いている微生物の力によって醸造された熟成味噌です。また、味噌の中でも仙台味噌は栄養価が豊富で8種類もの必須アミノ酸が含まれており、ビタミンはもちろんマグネシウムなどのミネラルもあったりと正に万能調味料と言えます。鍋にはもちろん普段の食卓にも欠かせない一品ですので、ぜひお試しください！

■秘伝味噌・・・５００g入 ２７３円

豆腐／Rin-Wa

宮城や全国で美味しく食べられている食の加工品を、厳選して販売している｢Rin-Wa（リンワ）｣から鍋料理定番の豆腐のご紹介です。
塩釜市にある｢金谷豆腐店｣から仕入れている｢もめん本にがり豆富｣。国産大豆の「ミヤギシロメ」を使ったこだわりの豆富は濃厚で大豆本来の甘みが口いっぱいに広がります。そのこだわりの金谷豆腐店の豆富を求めて買いに来る方はもちろん、リピーターになる方も多い人気商品。豆乳やあげ棒（油揚げ）など商品のラインナップも充実しております。また、鍋に合うオススメの商品が蜂屋の｢まんまる水餃子｣。
皮はモチモチで具は豚肉とニラがたっぷり！素材も厳選したものばかりを使用しておりRin-Waイチオシ商品の一つです。

■もめん本にがり豆腐・・・１パック ２２０円
■蜂屋まんまる水餃子・・・１ケース12個入 ８４０円

ネギ／｢旬｣農産直売

地元宮城をはじめ、全国各地の生産者から様々な青果品を仕入れ販売しております｢旬｣農産直売からは、鍋の野菜の定番｢ネギ｣です。
中でも仙台の特産品である曲がりネギは甘味があって柔らかくやさしい辛味を備えた美味しいネギです！また鍋に入れれば煮ているときに、独特の甘味のある香りを放ち、食欲をそそります。
その他にも白菜や水菜など鍋の定番の野菜はもちろん、きのこ等品揃えも充実。生産者から直接仕入れた野菜は新鮮なままお店でラッピングされ、販売しておりますのでどの野菜もお安くお求めいただけます。

■曲がりネギ・・・４本入り１６０円
■白菜・・・１個１００円～１２０円（サイズによって異なります）

※価格が変動する場合がございます。