これまでにない全く新しい和菓子「ネオ和菓子」を、東北・仙台の地から発信する、「仙台菓寮 梵天〇(ぼんてんまる)」。
旬の東北産フルーツを使用したフルーツ大福をはじめとした、当店独自の和菓子を多数取り揃えております。
宮城県産みやこがねの餅粉や宮城県産ひとめぼれの上新粉、仙台名物ずんだなど、地元宮城が誇る食材をふんだんに取り入れながら、伝統と新しさが織り混ざった新たな和菓子体験をご提供いたします。
ぜひ、今まで味わったことのない新感覚の和菓子を、心ゆくまでお楽しみください。