狐崎浜産かき食べ放題／杜のかき小屋

生産から加工、販売までを手掛ける6次化産業の取り組みで、行列の絶えない大人気のお店野菜ビュッフェレストラン｢六丁目農園｣が運営する杜のかき小屋。店内は女性やご家族みなさんでも利用しやすいお店をコンセプトとし、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。

その中でも一番の人気メニューは「かき食べ放題」です。牡鹿半島の南側で太平洋の暖流と寒流が交わり、緑豊かなミネラルの恩恵を受ける石巻は狐崎浜で育てた牡蠣を使用しています。自然環境の厳しい、荒波で育つ牡蠣は大粒の身でありながら身が締まり、甘味と風味を持ち合わせた最高の牡蠣。その牡蠣を鉄板にのせて蒸して食べれば濃厚な牡蠣の旨味が味わえます。

■かき食べ放題・・・(60分間)※お一人様大人3,200円（税別）
（小学生1,600円（税別）　※未就学児は無料）

狐崎浜産牡蠣／サイキシ―

宮城の美味しい新鮮な海産物やカニや大ぶりな生の海老などを数多く提供しているサイキシー。杜のかき小屋でも使用しております狐崎浜産の牡蠣を殻付きでご提供しております。今が旬である牡蠣は海中のミネラル・栄養分をたっぷり摂取し、牡蠣の身はプリッと大きく、濃厚で生はもちろん焼いて食べても大変美味しくいただけます。また、全国発送も承っており生の牡蠣を新鮮なまま食べることもできます。
今が旬の宮城狐崎浜の牡蠣をギフトやご贈答などにもオススメいたします。また、狐崎浜産以外の牡蠣も取り扱っておりますのでお気軽に
お問い合わせください。

牡蠣卵とじ丼／片倉商店

金華山の極上のウニを提供する片倉商店。その極上のウニを使ったうに丼は杜の市場でも随一の人気を誇る海鮮丼の一つです。その人気の
丼を提供する片倉商店が今一番オススメの丼「牡蠣卵とじ丼」。牡蠣と言えば生で食べたり、焼いたり蒸したり、また冬になれば鍋に入れて食べるのが一般的です。その牡蠣を卵でとじてふんわり優しい味に仕上げた牡蠣卵とじ丼は牡蠣の濃厚な旨味が味わえる中でも卵のふわっとした食感とつゆのあっさりした風味が最高の一品です。また、牡蠣を使ったかき汁は牡蠣の旨味が凝縮されて、牡蠣の美味しさをダイレクトに味わえます。卵とじ丼とかき汁のセットで食べることをオススメいたします。

■牡蠣卵とじ丼・・・905円(税込)