新生活の準備、環境の変化で疲れもたまりやすくなってしまう時期。疲れた時こそ甘い物ということで、杜の市場オススメスイーツをご紹介!2月~4月はスイーツを作る上では欠かせない素材「卵」が最も美味しくなる時期。その旬である「卵」を使ったスイーツをご紹介いたします!
森の芽ぶき たまご舎/きみとぐるぐる 仙台いちご
「卵の可能性を広げる」「お客様に笑顔と安らぎをお届けすること」をテーマに店舗を運営する「森の芽ぶき たまご舎」のご紹介です。これまで150万個を販売しているベストセラーの「蔵王のたまごぷりん」をはじめ、「きみとぐるぐる」(ロールケーキ)、など“たまごが香る”をテーマにしたオリジナル商品を販売しております!
そんなたまご舎で現在オススメの期間限定商品「きみとぐるぐる 仙台いちご」はしっとり、ふんわりのスポンジ生地でたまご舎特製の生クリームとカスタードクリームに蔵王産の農家さんより直接仕入れたいちご「もういっこ」をふんだんに使用し巻きあげました!5月2日までの期間限定の商品ですので、ぜひお試しください!
■きみとぐるぐる 仙台いちご・・・1,296円(税込)
お問い合わせ先 | 森の芽ぶき たまご舎 |
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TEL | 022-231-8375 |
もち処 木乃幡/凍天
杜の市場の看板店である『もち処 木乃幡』は、製造・販売をその場で行う、お客様に近いお餅の専門店。木乃幡の看板商品と言えば『秘密のケンミンshow』でも取り上げられた大人気の「凍天」です!凍天は、よもぎ餅を凍結・乾燥させて作る福島の郷土料理「凍み餅」に凍み天用に特別に配合したドーナツ風の生地を付けて油で揚げて作られます。表面はカリッと、中はふんわりとした衣でモチモチの食感が特徴でこの「カリッ、フワッ、モチッ」が一度に味わえる和餅スイーツです!
また、4月から販売予定の「柏餅」など春らしい新商品が続々と販売予定ですのでぜひ、足を運んでみてください!
■凍天・・・1個 130円(税込)
お問い合わせ先 | もち処 木乃幡 |
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TEL | 022-762-8768 |
たまご舎Kitchen Cafe/焼きたて工房
看板商品のオムライスや親子丼などの和食、パフェをはじめとしたスイーツメニューが充実しており、お子様からお年寄りまで幅広いお客様にご利用いただけます。また、季節限定のメニューや杜の市場店でしか味わえない商品もあり、卵の美味しさ季節感を味わえる楽しさ満載のお店です!
現在焼きたて工房で販売中のシュークリーム「蔵王のたまごシュー かりかり山」がオススメ!店内の工房で焼き上げたサクサクのシュクレ生地のシュー皮に、自家製のカスタード&生クリームを詰めたオリジナル商品です。ぜひ、お試しください!
■蔵王のたまごシュー・・・108円(税込)
お問い合わせ先 | たまご舎Kitchen Cafe/焼きたて工房 |
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TEL | 022-231-8375 |