三陸塩竃ひがしもの
三陸塩竃ひがしものとは、秋口〜冬場に水揚げされるメバチマグロのうち、厳しい認定条件をクリアした「鮮度」「色つや」「脂のり」「旨み」に優れているマグロのこと。
その希少性は100本に1本と言われており、スーパーなどではあまり見ることのできない、上質で新鮮なブランドマグロです。
生臭さが少なく、マグロの良質な旨みを存分に堪能することができる「三陸塩竃ひがしもの」が店頭に並ぶのは、9月〜11月の3ヶ月間だけ。
特に、今の時期はグッと旨味が増しています。ぜひこの機会ご賞味ください。
< 渡憲 >
三陸塩竃ひがしもの 刺身(赤身)・・・1,300円(税別)〜
※仕入れにより価格が変動いたします。予めご了承ください。
TEL：022-231-8516
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今がお買い得！北海道産「サンマ」
秋の味覚サンマがやっと、お買い求めやすい価格になりました。
安いだけではなく、大きさ・太さも特大サイズのものをご用意しております！
鮮度が良く、脂ノリも良いので、刺身でも塩焼きでも美味しく召し上がれます。
是非この機会にご賞味ください。
< サイキシー >
北海道産 サンマ・・・1尾 160円（税別）
※仕入れにより価格が変動いたします。予めご了承ください。
TEL：022-239-5344
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TEL：022-231-8516
