北三陸産 特別養殖牡蠣（生食用)
サイキシーの牡蠣は、北三陸の漁場から直送で仕入れているので鮮度抜群。
「まろやかな甘み」と「濃厚な牡蠣の旨味」がギュッと詰まっています。
磯の香りと、プリップリと弾けるような食感とクリーミーで濃厚な牡蠣の旨味をご堪能いただけます。
是非この機会にご賞味ください。
〜お買い求め・お問い合わせはサイキシーへ！〜
TEL：022-239-5344
< サイキシー >
北三陸産 特別養殖牡蠣（生食用)
特大サイズ・・・1個 400円(税別)
大サイズ・・・1個 300円(税別)
※仕入状況により価格が変動する場合があります。予めご了承ください。
三陸塩竈ひがしもの
三陸塩竈ひがしものは、他のマグロと比べて「赤身の美しさ」「艶」「鮮度」「身のやわらかさ」「甘さ」が抜群に優れており、生臭さも少ないのでマグロの良質な旨みを存分に堪能することができます。
「三陸塩竃ひがしもの」を味わえるのは毎年10月～12月という3ヶ月だけの短い期間です。
特に10月～11月の今が「ひがしもの」が一番美味しい時期と言われています。
質の良さから高級料理店などでよく使われるため、一般のお店に出回ることはほとんどありません。
ぜひこの機会をお見逃しのなく。
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TEL：022-231-8516
< 渡憲 >
三陸塩竈ひがしものメバチマグロ・・・1パック 1,300円（税別）
※仕入れ状況により値段が変動する場合や、悪天候により入荷しない場合があります。予めご了承ください。
宮城・山形の新米
【ひとめぼれ】
地元宮城でお馴染みのひとめぼれ。ひとめぼれは宮城の気候・風土に合わせて育成されました。
バランスが良いのが特徴で、つや、うまみ、香り、粘り、口当たりの良さが魅力です。
是非、美味しいこの時期にご賞味ください。
【はえぬき】
山形の気候や風土に合わせて作られた品種で、山形を代表する品種です。
その特徴は、炊き上がりに一粒一粒の形が崩れず、適度な水気と甘みがあること。
冷えても美味しく食べられるので、お弁当やおにぎりにもピッタリのお米です。
是非この機会にご賞味ください。
そのほか今年本格デビューした「雪若丸」や「つや姫」も取り揃えております。
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TEL：022‐231‐8525
< 「旬」農産直売 >
新米 宮城県産ひとめぼれ30㎏（玄米）・・・8,600円（税別）
新米 山形県産ひとめぼれ5㎏（精米）・・・2,800円（税別）
新米 山形県産はえぬき5㎏（精米）・・・2,800円（税別）
新米 山形県産雪若丸5㎏（精米）・・・3,000円（税別）
新米 山形県産つや姫5㎏（精米）・・・3,500円（税別）
宮城の郷土料理「はらこ飯」
この時期の激うまと言えば、やっぱり「はらこ飯」！
炊き込みご飯の上でキラキラ輝くイクラ。見るだけで食欲をそそります。
三陸産イクラと石巻銀鮭を使った宮城名産が勢揃いのはらこ飯です。
銀鮭の風味がしっかり染みた炊き込みご飯に、ふっくらの銀鮭の切り身と大粒のイクラを贅沢に。
イクラのプリっと弾ける口当たりと、脂ののった鮭のふっくら食感、もちっと炊き上げたご飯がベストマッチ！
この時期にしか味わえない宮城の郷土料理「はらこ飯」を是非ご賞味ください。
プラス300円でイクラを増量することもできます。
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TEL：022-231-8553
< 山神山人 >
はらこ飯（三種の小鉢付き）・・・1,080円（税込）
イクラ増量・・・300円（税込）