三陸塩竈ひがしもの
三陸塩竈ひがしものは、他のマグロと比べて「赤身の美しさ」「艶」「鮮度」「身のやわらかさ」「甘さ」が抜群に優れており、生臭さも少ないのでマグロの良質な旨みを存分に堪能することができます。
「三陸塩竃ひがしもの」を味わえるのは毎年9月〜12月という3ヶ月だけの短い期間です。
特に10月〜11月が「ひがしもの」が一番美味しい時期と言われています。
質の良さから高級料理店などでよく使われるため、一般のお店に出回ることはほとんどありません。
ぜひこの機会をお見逃しのないよう、ご堪能ください。
< 渡憲 >
三陸塩竈ひがしものメバチマグロ・・・1パック 1,000円(税別)
※仕入れ状況により値段が変動する場合があります。あらかじめご了承ください。
TEL:022-231-8516
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東北放送「ウォッチン!みやぎ」とのコラボメニュー第ニ弾!
利久30周年記念、10月だけのコラボ企画を行っております。
10月後半は男性キャスター陣考案の「ちょっと贅沢な秋の牛たんステーキ」。
利久自慢の牛たんに旬のキノコをたっぷりと。贅沢でコク豊かなデミグラスソースのボリューミーな一皿になっております。
秋を味わう特別な牛たん定食、ウォッチン!みやぎとのコラボメニューを是非お試しください。
また、利久創業30周年大感謝祭、期間限定でハイボールと生ビールを特別価格でご提供しております。
< 仙臺たんや利久 >
【特別定食】ちょっと贅沢な秋の牛たんステーキ・・・1,782円(税込)
※このメニューは10月31日までのご提供となります。
【期間限定】利久創業30周年 大感謝祭
キリン一番搾り(中ジョッキ)・・・540円→324円(税込)
ハイボール・・・480円→324円(税込)
TEL:022-783-2811
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牡蠣汁うどん
片倉商店の冬季限定メニュー「牡蠣汁」を出汁のベースに使用し、うどんに合うようアレンジ。
自家養殖の新鮮な牡蠣をたっぷり使用した出汁は、牡蠣の旨味がギュッと濃縮され、口に含んだ瞬間ふわっと磯の香りが広がります。
モチモチのうどんとプリプリ食感の牡蠣がゴロゴロ入っているので、食べ応えも十分!
これからの寒い季節に、体の芯から温めてくれるオススメのメニューです。
是非この機会にご賞味ください。
< 片倉商店 >
牡蠣汁うどん・・・1杯 648円(税込)
TEL:022‐782‐6536
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>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL:022-231-8516