みそ造り160年余を誇る当店おすすめの秘伝味噌は、1年以上大桶に寝かせ、代々蔵に住み着いている微生物の力によって醸造された愛情熟成味噌です。

当店の味噌は、赤味を帯びて鮮やか、かつ光沢があり旨みがあります。原料となる大豆・米・塩も、じゅうぶん吟味されたものを使い、伝統の製法と近代的な技術により、味噌の本質を極めました。

仙台味噌は味、香りにすぐれ、栄養も豊富で消化が良い上質の品です。秘伝味噌500g 351円(税込)、田楽味噌280g 486円(税込)でご提供しております。食卓のお供に、ぜひ当店の味噌をお試しください。

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