11月1日(木)～11月3日(土)の3日間、「杜の市場の日」を開催いたします！
3日間限定のお買い得品が満載です！ぜひ足をお運びください！
※商品に関するお問い合わせは各店舗にお問い合わせください。
「旬」農産直売 TEL：022‐231‐8525
サイキファーム TEL：022-231-8536
市場の台所 TEL：022-231-8322
月別アーカイブ: 10月 2018
2018/10/27(土)～10/28(日)週末お買い得情報
北三陸産 特別養殖牡蠣（生食用)
サイキシーの牡蠣は、北三陸の漁場から直送で仕入れているので鮮度抜群。
「まろやかな甘み」と「濃厚な牡蠣の旨味」がギュッと詰まっています。
磯の香りと、プリップリと弾けるような食感とクリーミーで濃厚な牡蠣の旨味をご堪能いただけます。
是非この機会にご賞味ください。
< サイキシー >
北三陸産 特別養殖牡蠣（生食用)
特々大サイズ・・・1個 600円(税別)→2個 1,000円(税別)
特大サイズ・・・1個 400円(税別)→1個 300円(税別)
大サイズ・・・1個 300円(税別)→1個 200円(税別)
TEL：022-239-5344
>>この商品に関するお問い合わせはサイキシーへ
岩手県恋し浜産ホタテ
恋し浜から直送しているホタテは、肉厚で上質な甘みのある味わい深いが特徴。
刺身はもちろん、そのまま殻ごと焼くのが最高！味付けなしでも十分。醤油なんて要りません！
ホタテ本来の甘さとプリップリの食感をお楽しみいただけます。
とってもお買い得な今週末をお見逃しなく！
< サイキシー >
恋し浜産ホタテ・・・1個 350円(税別)
TEL：022-239-5344
>>この商品に関するお問い合わせはサイキシーへ
石巻狐崎浜産 生牡蠣（剥き身）
毎年ご好評頂いています、石巻狐崎浜産の剥き身牡蠣を今年も入荷いたしました！
狐崎浜産の牡蠣は、約3年間外海の厳しい荒波に揉ませながら育てているので、
身は大粒で締まりがあり、味は濃厚でとってもクリーミーです。
牡蠣の旨味がギュッと詰まった、石巻狐崎浜産の牡蠣を是非ご賞味ください。
< サイキシー >
石巻狐崎浜産 生牡蠣（剥き身）・・・価格は特売店内表示となります。
TEL：022-239-5344
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今年最後の入荷！岩手県産のホヤ
今年最後の入荷ラストチャンスです！これを逃すと来年の5月まで食べられなくなっちゃいます。
サイキシーのホヤは、漁場から直送で仕入れているので鮮度抜群。
身がしっかりし、噛むほどに甘みが溢れる岩手県産のホヤ。
ホヤ好きの方、このラストチャンス逃しちゃダメですよ～～！
< サイキシー >
岩手県産 ホヤ
大サイズ・・・1個 300円(税別)→1個 200円(税別)
中サイズ・・・1個 250円(税別)→1個 150円(税別)
TEL：022-239-5344
>>この商品に関するお問い合わせはサイキシーへ
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
2018/10/20(土)～10/21(日)週末お買い得情報
三陸塩竈ひがしもの
三陸塩竈ひがしものは、他のマグロと比べて「赤身の美しさ」「艶」「鮮度」「身のやわらかさ」「甘さ」が抜群に優れており、生臭さも少ないのでマグロの良質な旨みを存分に堪能することができます。
「三陸塩竃ひがしもの」を味わえるのは毎年9月〜12月という3ヶ月だけの短い期間です。
特に10月〜11月が「ひがしもの」が一番美味しい時期と言われています。
質の良さから高級料理店などでよく使われるため、一般のお店に出回ることはほとんどありません。
ぜひこの機会をお見逃しのないよう、ご堪能ください。
< 渡憲 >
三陸塩竈ひがしものメバチマグロ・・・1パック 1,000円（税別）
※仕入れ状況により値段が変動する場合があります。あらかじめご了承ください。
TEL：022-231-8516
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東北放送「ウォッチン！みやぎ」とのコラボメニュー第ニ弾！
利久30周年記念、10月だけのコラボ企画を行っております。
10月後半は男性キャスター陣考案の「ちょっと贅沢な秋の牛たんステーキ」。
利久自慢の牛たんに旬のキノコをたっぷりと。贅沢でコク豊かなデミグラスソースのボリューミーな一皿になっております。
秋を味わう特別な牛たん定食、ウォッチン！みやぎとのコラボメニューを是非お試しください。
また、利久創業30周年大感謝祭、期間限定でハイボールと生ビールを特別価格でご提供しております。
< 仙臺たんや利久 >
【特別定食】ちょっと贅沢な秋の牛たんステーキ・・・1,782円（税込）
※このメニューは10月31日までのご提供となります。
【期間限定】利久創業30周年 大感謝祭
キリン一番搾り（中ジョッキ）・・・540円→324円（税込）
ハイボール・・・480円→324円（税込）
TEL：022-783-2811
>>この商品に関するお問い合わせは仙臺たんや利久へ
牡蠣汁うどん
片倉商店の冬季限定メニュー「牡蠣汁」を出汁のベースに使用し、うどんに合うようアレンジ。
自家養殖の新鮮な牡蠣をたっぷり使用した出汁は、牡蠣の旨味がギュッと濃縮され、口に含んだ瞬間ふわっと磯の香りが広がります。
モチモチのうどんとプリプリ食感の牡蠣がゴロゴロ入っているので、食べ応えも十分！
これからの寒い季節に、体の芯から温めてくれるオススメのメニューです。
是非この機会にご賞味ください。
< 片倉商店 >
牡蠣汁うどん・・・1杯 648円（税込）
TEL：022‐782‐6536
>>この商品に関するお問い合わせは片倉商店へ
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
杜の市場の激うまグルメ特集Vol.2
宮城の郷土料理「はらこ飯」
この時期の激うまと言えば、やっぱり「はらこ飯」！
炊き込みご飯の上でキラキラ輝くイクラ。見るだけで食欲をそそります。
三陸産イクラと石巻銀鮭を使った宮城名産が勢揃いのはらこ飯です。
銀鮭の風味がしっかり染みた炊き込みご飯に、ふっくらの銀鮭の切り身と大粒のイクラを贅沢に。
イクラのプリっと弾ける口当たりと、脂ののった鮭のふっくら食感、もちっと炊き上げたご飯がベストマッチ！
この時期にしか味わえない宮城の郷土料理「はらこ飯」を是非ご賞味ください。
プラス300円でイクラを増量することもできます。
〜お買い求め・お問い合わせは山神山人へ！〜
TEL：022-231-8553
< 山神山人 >
はらこ飯（三種の小鉢付き）・・・1,080円（税込）
イクラ増量・・・300円（税込）
牡蠣卵とじ丼
旬の「牡蠣」をたっぷり使用した、片倉商店の冬季人気メニュー「牡蠣卵とじ丼」。
旨味たっぷりの牡蠣を卵でとじてふんわり優しい味に仕上げ、牡蠣と卵のコンビネーションはまさに絶品。
大きな牡蠣がゴロゴロのってボリュームも満点です。
新鮮な牡蠣を使用しているからこその、プリップリの食感と牡蠣の濃厚な旨味を味わえます。
片倉商店自慢の牡蠣を丼ぶりで是非ご賞味ください。
〜お買い求め・お問い合わせは片倉商店へ！〜
TEL：022‐782‐6536
< 片倉商店 >
牡蠣卵とじ丼・・・756円（税込）
牡蠣汁
片倉商店の冬季名物「牡蠣汁」は、牡蠣の旨味がぎゅっと凝縮された一杯。
ゴロゴロっと入っている新鮮な牡蠣の身は、ふっくら・ぷりっぷりの食感で、出汁は口に含んだ瞬間ふわっと磯の香りが漂います。
寒くなるこれから、体も心も温まること間違いなしです。
お召し上がりの際は、お得なお食事とのセットがオススメです！ぜひご賞味ください。
〜お買い求め・お問い合わせは片倉商店へ！〜
TEL：022‐782‐6536
< 片倉商店 >
牡蠣汁（単品）・・・300円（税込）
お食事とのセットの場合・・・200円（税込）
宮城県産「サンマ」
新鮮で脂ののった宮城県産「サンマ」。
市場直送の、鮮度良し！脂ノリ良し！なので、おすすめはやっぱり塩焼き。香ばしい香りが食欲をそそります！
パリッと焼けた皮と脂たっぷりの身は旨さ格別です。
是非、地元の味をお楽しみください。
〜お買い求め・お問い合わせは魚吉鮮魚店へ！〜
TEL：022-783-6171
< 魚吉鮮魚店 >
宮城県産 生サンマ・・・1本 120円(税別)
※仕入れ状況により値段が変動いたします。また、天候により入荷量が少ない場合があります。あらかじめご了承ください。
鹿児島県産 安納芋
鹿児島県種子島の特産で知られる「安納芋」。
粘りが強く、加熱するとねっとりしたクリームのような食感になるのが特徴。
生の状態でも糖度が16前後と非常に高いのですが、じっくりと時間をかけて焼くことで糖度が40にもアップ！
熱々の状態はもちろん、冷えても美味しく頂けるお芋です。
ぜひこの機会にご賞味ください。
〜お買い求め・お問い合わせは「旬」農産直売へ！〜
TEL：022‐231‐8525
< 「旬」農産直売 >
鹿児島県産 安納芋・・・1袋 350円（税別）
※仕入状況やサイズにより価格が変動することがあります。あらかじめご了承ください。
2018/10/13(土)～10/14(日)週末お買い得情報
牡蠣卵とじ丼
旬の「牡蠣」をたっぷり使用した、片倉商店の冬季人気メニュー「牡蠣卵とじ丼」の販売を開始いたしました！
旨味たっぷりのふっくらとした牡蠣とたまごのコンビネーションはまさに絶品。
大きな牡蠣がゴロゴロのってボリューム満点！
新鮮な牡蠣を使用しているからこその、プリップリの食感と牡蠣の旨味を是非ご賞味ください。
< 片倉商店 >
牡蠣卵とじ丼・・・756円（税込）
TEL：022‐782‐6536
>>この商品に関するお問い合わせは片倉商店へ
東北放送「ウォッチン！みやぎ」とのコラボメニュー第一弾！
利久30周年記念、10月だけのコラボ企画を行っております。
10月前半は女性キャスター陣考案「秋野菜と牛たんの熟成味噌仕立て」。
彩り野菜と、利久自慢のやわらか牛たんを熟成味噌で和えた、風味豊かで上品な味わいの一皿です。
秋を味わう特別な牛たん定食、ウォッチン！みやぎとのコラボメニューを是非お試しください。
また利久創業30周年大感謝祭、期間限定でハイボールと生ビールを特別価格でご提供しております。
< 仙臺たんや利久 >
【特別定食】秋野菜と牛たんの熟成味噌仕立て・・・1,782円（税込）
※10月15日までのご提供となります。
【期間限定】利久創業30周年 大感謝祭
キリン一番搾り（中ジョッキ）・・・540円→324円（税込）
ハイボール・・・480円→324円（税込）
TEL：022-783-2811
>>この商品に関するお問い合わせは仙臺たんや利久へ
新商品！黄金たまごの生スイートポテト
とってもなめらかな舌触りのスイートポテト生地で、TAMAGOYA特製の生クリームをた～っぷり包みました。
口どけの良さが自慢の生スイートポテトは、甘さひかえめの一口サイズでペロッと食べられます。
是非この機会にご賞味ください。
< たまご舎 >
黄金たまごの生スイートポテト・・・1個200円（税別）
TEL：022-231-8375
>>この商品に関するお問い合わせはたまご舎へ
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
2018/10/6(土)～10/7(日)週末お買い得情報
生牡蠣シーズン到来！
今年も生牡蠣のシーズンが始まりました！
女川のミネラル豊富な栄養分をたっぷりと含み、一つひとつしっかりと手をかけて育てられた牡蠣は、
丸々と大きく、「プリップリの食感」と「クリーミーで濃厚」な旨味が最高の一品です。
女川産だからこそ味わうことのできる美味しさをご体感いただけると思います。
全国へ誇れる地元宮城の牡蠣を是非ご賞味ください。
< 片倉商店 >
女川産 殻付き生食用牡蠣
中サイズ・・・1個 250円（税込）
大サイズ・・・1個 280円（税込）
特大サイズ・・・1個 310円（税込）
※仕入れ状況により値段が変動する場合があります。あらかじめご了承ください。
TEL：022‐782‐6536
>>この商品に関するお問い合わせは片倉商店へ
牛タンたっぷり！「欲張りカレー」
店舗販売をしているのは当店Rin-WA（リンワ）だけの、牛タンたっぷり「欲張りカレー」。
レトルトと侮らないでください！こちらは雑誌dancyuの企画「カレー好きが選ぶレトルトカレー選手権」で、全国約1000種類以上もある商品の中から厳選された9点のひとつに認定されています。
じっくりと煮込んだサイコロ角の牛タンはトロッと柔らかく、牛タンの旨みが溶け込んだ深みのあるルーとの相性は抜群！
牛タンの美味しさとルーの美味しさが楽しめるカレーに仕上がっています。
是非この機会にご賞味ください。
< Rin-Wa >
【期間限定値引き】
欲張りカレー・・・1人前(200ｇ)
通常 880円→800円（税込）
TEL：022-354-1672
>>この商品に関するお問い合わせはRin-Waへ
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
【食欲の秋】杜の市場の激うまグルメ特集
各店舗の海鮮が集結！杜の市場丼
「杜の市場丼」は、ご提供開始以来大人気の華ずしの看板商品。
その名の通り、その日その時期に獲れる旬の素材【10種類以上】を、杜の市場内の鮮魚店から仕入れて使用しています。
彩りも美しく、食べれば楽しい、杜の市場の良さがギュッと詰まった海鮮丼です。
休憩スペースでもお召し上がりいただけますので、ご希望の際はスタッフにお申し付けください。
〜お買い求め・お問い合わせは華ずしへ！〜
< 華ずし >
杜の市場丼・・・1,680円（税別）
※季節や仕入状況により内容が変更になる場合があります。予めご了承ください。
超贅沢！仙台牛使用の「牛めし」
精肉店ジャスティスの直営店「めし処 蓮」のイチオシ丼は、仙台牛を贅沢に使用した「牛めし」。
仙台牛の中でも希少価値の高い”ブリスケ”と言われる、脂身の少ない肩バラ肉を贅沢に使用しており、
お肉本来の美味しさを味わうことができる丼です。
さらにオススメなのは、＋50円で追加できる玉子トッピング。フワフッワのメレンゲと濃厚な卵黄、甘辛いお肉と絡めば間違いなしの美味しさ！
ぜひこの機会にご賞味ください！
〜お買い求め・お問い合わせはめし処 蓮へ！〜
< めし処 蓮 >
牛めし
並・・・980円（税別）
大盛・・・1,080円（税別）
＋50円（税別）で玉子1個をトッピングできます。
ネタは10種類以上！贅沢海鮮丼
美味い！早い！びっくり！をコンセプトに、品質・鮮度・うまさにこだわっている「どん辰」。
おすすめ商品は、生マグロ、いくら、うに、エビなどの10種類以上の新鮮な海鮮を使用した贅沢海鮮丼。
こんなに贅沢なのにこんなに安い！もちろん、美味しさもお約束します。ぜひご賞味ください！
〜お買い求め・お問い合わせはどん辰へ！〜
< どん辰 >
海鮮丼（上）・・・1,180円（税込）
アツアツ・ジューシーなメンチカツ
肉汁溢れる揚げたてアツアツのメンチカツは、まさに絶品！
木乃幡メンチカツでは、いつでも揚げたてサクサクのメンチカツをご提供しております。
宮城県産の豚肉・鶏肉を使用しているシンプルな味付けのメンチカツは、肉の旨みが感じられ、噛むたびに肉汁が溢れ出してとってもジューシー。
一度食べればお子様も病みつきになること間違いなし！ぜひご賞味ください。
〜お買い求め・お問い合わせは木乃幡メンチカツへ！〜
< 木乃幡メンチカツ >
木乃幡メンチカツ・・・1個 230円(税込)
大人気！「牛たん極まんじゅう」
あったかホクホクで心も身体もほっこり。
ふっくら・もっちりとした生地の中に、角切りやひき肉にした牛たんと、くわい・玉ねぎなどの餡をギュギュッと詰めた至福の一品です。
発売開始以来ご好評をいただいている、利久イチオシの食べ応えたっぷりの肉まんじゅう、ぜひ一度ご賞味ください！
〜お買い求め・お問い合わせは仙臺たんや 利久へ！〜
< 仙臺たんや 利久 >
牛たん極まんじゅう・・・1個 378円（税込）
※数量限定での販売となります。無くなり次第終了となりますのでご了承ください。