金華山の天然生ウニ!「生うに丼」/片倉商店
南三陸金華山沿岸の天然ホヤ、ウニを販売する「片倉商店」。イチオシはもちろん「生うに丼」です。社長が自ら、海に潜り、収穫・厳選したもののみ使用しています。また、ウニ本来の甘みを味わっていただくために、ミョウバンを使用していません。過熱してもミョウバン特有の苦味はなく、非常にまろやかで濃厚な味が口いっぱいに広がります。
生ウニの自然の甘みとコクがお口の中でとろけます。南三陸のイチオシの味覚をぜひお召し上がりください!
■生ウニ丼 大盛り(味噌汁、漬物付)・・・2,469円(税込)
■生ウニ丼 並盛り(味噌汁、漬物付)・・・1,440円(税込)
お問い合わせ先 | 片倉商店 |
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営業時間 | 11:00~19:00(ラストオーダー18:30) |
TEL | 022‐782‐6536 |
市場の厳選食材を使用した唯一の海鮮丼!
「杜の市場丼」/杜のかき小屋
杜のかき小屋で総料理長オススメの新作海鮮丼「杜の市場丼」!その名の通り、杜の市場で販売している厳選食材を使った渾身の一杯。キュウリとパプリカの食感が良く、松前漬けがマグロといくらの旨さを引き立てています!見た目も華やかで女性でもペロっと食べられる一杯!この一杯で杜の市場をまるごと味わってください!
■杜の市場丼(味噌汁、漬物付)・・・880円+税
お問い合わせ先 | 杜のかき小屋 |
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営業時間 | 11:00~19:00 |
TEL | 022-231-8371 |
三陸産の新鮮な魚介を使い、丁寧に仕上げた海鮮丼をメインに「女性が気軽に入れるカフェのようなお店」をコンセプトとした華ずしの海鮮丼。おすすめは椿・楓・桜の3種類!中でも一番人気の海鮮丼(桜)はマグロ、サーモン、いくらなど厳選した新鮮なものを使用し、華ずしの看板商品である鯖ずしに使用しているブランド鯖「金華鯖」を使用した贅沢ながらもリーズナブルな一杯!
ここでしか味わえない厳選素材を使った海鮮丼をぜひ味わってみてください!
■海鮮丼(桜)・・・833円(税別)
■海鮮丼(楓)・・・1,435円(税別)
■海鮮丼(椿)・・・1,722円(税別)
お問い合わせ先 | 華ずし |
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営業時間 | 11:00~19:00 |
TEL | 022-231-8376 |