3月1日(木)～3月3日(土)の3日間、「杜の市場の日」を開催いたします！
3日間限定のお買い得品が満載です！ぜひ足をお運びください！
※商品に関するお問い合わせは各店舗にお問い合わせください。
「旬」農産直売 TEL：022‐231‐8525
サイキファーム TEL：022-231-8536
市場の台所 TEL：022-231-8322
月別アーカイブ: 2月 2018
2018/2/24(土)～2/25(日)週末お買い得情報
春の訪れ～笑顔満開ぴよちゃん
春の訪れを感じさせるご予約専用の限定デコケーキ。
見た目にもかわいらしいぴよちゃんのケーキは、春のイベントの「ひなまつり」や「入園・入学祝い」
「卒園・卒業祝い」などのお祝いの席の主役になること間違いなし！
チョコプレートにはご希望のメッセージを添えることができますので、お気軽にスタッフまでお声がけください。
ただいまご予約受付中です！詳しくは店頭スタッフまたはお電話にてお問い合わせください。
< たまご舎 >
【ご予約専用】
春の訪れ～笑顔満開ぴよちゃん・・・3,240円(税込)
※店頭での販売はございませんので、必ずご予約いただきますようお願いいたします。
※商品の発送は承っておりませんので、お受け取りの際は店頭までご来店いただきますようお願いいたします。
< ご予約・お問い合わせ先 >
たまご舎 杜の市場店 TEL：022-231-8375
>>この商品に関するお問い合わせはたまご舎へ
◎桃の節句～女の子の素敵なひなまつり
3月3日の「ひなまつり」のお祝いにいかがでしょうか？
たまご舎こだわりのたまごをた〜っぷり使用し、宮城県産のいちごと黄桃でおいしく・食べやすく仕上げました。
ぜひ、1年に1回の女の子のお祭りをお子様からおばあちゃんまで、一緒にお祝いしましょう！
ただいまご予約受付中です！また、3月2日(金)～3日(土)は店頭で期間限定発売も行います。
ぜひご来店・ご利用ください。
< たまご舎 >
【ご予約受付中】
桃の節句～女の子の素敵なひなまつり・・・1,490円(税込)
< ご予約・お問い合わせ先 >
たまご舎 杜の市場店 TEL：022-231-8375
>>この商品に関するお問い合わせはたまご舎へ
ツクモ蟹
ツクモ蟹といえば、なんといってもカニみそが絶品！！
小ぶりなサイズですが、甲羅を剥がせばそこには濃厚なミソがたっぷり。
この寒い時期にはホッコリできる、お味噌汁やお鍋におすすめです。丸ごと煮込むことでツクモ蟹の旨味を存分に楽しむことができます。
また、塩茹ででシンプルにミソの美味しさ楽しむのも良し、ミソが残った甲羅に熱燗をトクトクと注いでぜひ甲羅酒するのも良しです！
ぜひ一度お試しください！
< サイキシー >
ツクモ蟹（石巻産）・・・1杯300円（税別）
< お問い合わせ先 >
TEL：022-239-5344
>>この商品に関するお問い合わせはサイキシーへ
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
2018/2/17(土)～2/18(日)週末お買い得情報
【新商品】海老とチーズのグラタン
レンジで簡単調理「海老とチーズのグラタン」が新登場！
温めるだけのグラタンと侮るなかれ！具材選定、製法、焼き上げ工程まで全てにこだわった商品です。
なめらかなベシャメルソースにペンネを合わせ、海老、シュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。
1口食べれば、ミルク感のあるベシャメルソースと、こんがりチーズの香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
お子様から大人の方まで美味しく頂けるグラタンです。
是非この機会にご賞味ください。
< Rin-Wa >
海老とチーズのグラタン
1パック・・・350円（税込）
3パック・・・1,000円（税込）
>>この商品に関するお問い合わせはRin-Waへ
TEL：022-354-1672
海老の鬼殻焼き
頭から尻尾まで丸ごと美味しい「海老の鬼殻焼き」。
見開きにしたえびの身に「うみ丸オリジナル味噌」を塗り、じっくり焼くことで殻はパリパリ・身はふっくらに仕上がっています。
海老本来の旨味と味噌の風味、香ばしく焼かれた海老の香りを楽しむことができます。
カルシウム抜群で、お子様にもおススメ。お父さんのおつまみにも、もってこいです。
是非、この機会にご賞味ください。
< うみ丸君 >
海老の鬼殻焼き・・・1パック（2尾入） 500円（税込）
>>この商品に関するお問い合わせはうみ丸君へ
TEL：022-231-8377
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
ついに解禁！金華山産 生うに丼
今年のウニ漁が解禁されました！
ウニ好きの皆様、大変お待たせいたしました！
今年のウニ漁が解禁となり、片倉商店にて「生うに丼」のご提供を再開いたしました！
片倉商店が取り扱う「金華山産 生うに」は、身入りがよく、味が濃く、甘みが強いのが特徴。
さらに、「新鮮で美味しいウニを皆様にご提供したい！」という想いで、社長自らが毎日早朝に海に潜り、水揚げしたものだけを使用してご提供しております。
ミョウバン不使用の「本物」のうにの味
「ウニの苦みが苦手、、」という方もよくいらっしゃいますが、実は、それはウニの味ではなく、「ミョウバン」独特の苦み。
(ミョウバンとは、一般的なウニの形崩れを防ぐために使用される薬品のことです。)
片倉商店では、ウニ本来の味を味わっていただきたい、という想いから、全てのウニにミョウバンを使用していません。
本来のウニは非常にまろやかで、甘くて、濃厚なんです。ぜひ、純粋な「本物のウニ」の味をご堪能ください。
〜お買い求め・お問い合わせは「片倉商店」へ！〜
生うに丼
小盛り・・・1,470円（税込）
並盛り・・・1,870円（税込）
大盛り・・・3,280円（税込）
特大盛・・・4,690円（税込）
< 片倉商店 お問い合わせ先 >
| 営業時間 | 10:00～18:00（イートイン 11:00～18:00） | TEL | 022‐782‐6536 |
|---|
2018/2/10(土)～2/11(日)週末お買い得情報
初春が旬の「生わかめ・めかぶ」
ご家庭になじみ深い「わかめ・めかぶ」の旬は、2～3月のちょうど今の時期。
一般的に売られているわかめ・めかぶは緑色のものや、乾物（水で戻す必要があるもの）が多いと思いますが、実は水揚げ直後のわかめ・めかぶは肉厚で濃い茶色をしているんです。
また、旬の時期のわかめ・めかぶはとっても柔らかいので、「生」の状態で味わうことができます。
「いくら旬といっても、たかがわかめ・めかぶでしょ？」とお思いになる方も多いと思いますが、一度味わえばその常識が覆ること間違いなし！
生だからこそのコリコリ・シャキシャキの歯ごたえとふわっと広がる磯の香りは、今までのわかめ・めかぶとは全く別物の味わいです。
「生」を楽しむなら、しゃぶしゃぶで！
本当に良いものだからこそ、シンプルに素材そのものの味を楽しんでいただきたい！
ということで、「生」の食感・香りをお楽しみいただくなら、「しゃぶしゃぶ」がおすすめです。
調理も簡単！鍋にお湯を沸騰させ、わかめ・めかぶをしゃぶしゃぶするだけです。
さっとお湯にくぐらせると、3～5秒ほどで濃い茶色から段々と鮮やかな緑色に変化していきます。
この色の変化を見られるのも、しゃぶしゃぶの楽しさの一つ。お子様も一緒に楽しく召し上がっていただけると思います。
（このとき、火を通しすぎると香りが少なくなってしまうのでご注意ください。）
色が緑色に変わったら、湯から上げてポン酢をつけてお召し上がりください。
今まで味わったことのない、驚きのコリコリ・シャキシャキとした食感と程よい磯の香りをご堪能いただけます。
期間限定＆驚きの味をぜひご家庭で
生のわかめ・めかぶは旬の時期（やわらかく、生で食べられる時期）が2～3月ととても短いことと、日持ちもあまりしないため一般的に出回ることはあまりありません。
市場直送の新鮮な海産物を取り扱っているからこそ、ご提供できる期間限定の初春の風物詩、ぜひ一度お試しください。
お買い求めは下記店舗にて！
< サイキシー >
宮城県産 生わかめ・・・1袋 380円（税別）
※仕入れにより値段が変動いたします。予めご了承ください。
TEL：022-239-5344
< 魚吉鮮魚店 >
宮城県産 生めかぶ・・・1パック 350円（税別）
※仕入れにより値段が変動いたします。予めご了承ください。
TEL：022-783-6171
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
2018/2/3(土)～2/4(日)週末お買い得情報
牡蠣の朴葉みそ焼
「朴葉みそ焼」とは、飛騨高山地方の郷土料理で、味噌を朴葉にのせ、その上で野菜や肉、魚介類を焼く料理のことです。
うみ丸君では贅沢にも、生食用の新鮮・プリップリの牡蠣と、うみ丸君自家製の味噌を使用して作っております。
朴葉の上で焼くことで香ばしい香りが立ち、そこに自家製みそが絡めば、旬の牡蠣をより一層美味しく味わうことができます。
牡蠣は産地にこだわらず、その時期に一番美味しい牡蠣を仕入れ、みなさまにご提供しております。
この機会に是非ご賞味ください。
< うみ丸君 >
牡蠣の朴葉みそ焼・・・5個入 600円（税込）、8個入 800円（税込）
>>この商品に関するお問い合わせはうみ丸君へ
TEL：022-231-8377
元祖千年唐揚
2月3日の節分は恵方巻を食べる方も多いのではないでしょうか？
恵方巻のお供に、唐揚げ専門店「元祖千年唐揚」のこだわりの唐揚げはいかがですか^^？
味は「醤油」「塩」「味噌」の3種をご用意しており、特に「究極味噌味」は、老舗味噌店の極上味噌を使用した自慢の唐揚げです。
ぜひご利用ください！
< 元祖千年唐揚 >
黒唐揚げ（醤油味）・・・100g 176円（税別）
白唐揚げ（塩味）・・・100g 167円（税別）
味噌唐揚げ（味噌味）・・・100g 186円（税別）
>>この商品に関するお問い合わせは元祖千年唐揚へ
TEL：022-236-5150
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
[NEW OPEN]自家製パン ボンヌ・ジュルネ
1月にオープンしたばかりの自家製手作りパン屋「ボンヌ・ジュルネ」。
今回はそんな「ボンヌ・ジュルネ」のお店と商品の魅力をお伝えいたします！
〜ボンヌ・ジュルネとは〜
「ボンヌ・ジュルネ」とは、フランス語で「よい一日を！」という意味です。
当店の手作りパンを食べてよい一日を笑顔で過ごして欲しいという想いを込めて、自家製酵母を使用し、塩にもこだわり、体に優しいパンづくりを心掛けております。
お客様一人ひとりを想い、喜ばれるパンをひとつひとつ丁寧に作っていき、地域の皆様に愛され続けるパン屋になりたいという想いを大切に毎日一おいしいパンを焼いてお届けいたします！
幸せのバナナパン
当店人気No.1商品の「幸せのバナナパン」。
生バナナ約1本分を贅沢に生地に練り込み、上にクッキー生地をかけ焼き上げています。
口に入れるとフワフワの生地から、ほんのりと香るバナナの香りと風味が楽しめます。
お子様からお年寄りまで幅広い人気商品なので、お土産にも非常に喜ばれております。
是非、当店人気No.1「幸せのバナナパン」をご賞味ください。
幸せのバナナパン・・・1本 500円（税込）、ハーフ 250円（税込）
ちくわツナロール
まるごと1本使用したちくわに「自家製のツナ」を詰め込んだオリジナル商品です。
自家製のツナとちくわの相性は抜群！ふわっと柔らかい生地がちくわを包み込んでいます。
手作りツナを使用した「ちくわツナロール」を是非この機会にご賞味ください。
ちくわツナロール・・・200円（税込）
北海道ミルク
創業当時から皆さんに愛されている人気商品『北海道ミルク』。
生地にミルクを折り込み焼き上げており、フワッとミルクの香りと
ほど良い甘さが口の中に広がります。
パンの生地の美味しさとミルクの香りを楽しめるパンになっております。
是非お試しください。
北海道ミルク・・・351円（税込）
< お問い合わせ先 >
| TEL | 022-231-8517 |
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