10月1日(日)～10月3日(火)の3日間、「杜の市場の日」を開催いたします！
3日間限定のお買い得品が満載です！ぜひ足をお運びください！
※商品に関するお問い合わせは各店舗にお問い合わせください。
月別アーカイブ: 9月 2017
2017/9/30(土)～10/1(日)週末お買い得情報
【期間限定】生しらす桜えび丼
仙臺魚河岸の期間限定の新商品「生しらす桜えび丼」は、透き通った生しらすと、ピンク色の生桜えびを組合わせた色鮮やかな丼ぶり。
生しらすは臭みや苦みが少なく、一匹一匹の味が濃厚でつるつるっとした食感を、生桜えびは上品な甘さが味わえます。
それぞれの味を楽しむもよし、しらす・桜えびを合わせた味を楽しむもよし、の贅沢な丼となっております。
ぜひこの機会ご賞味ください。
< 仙臺魚河岸 >
生しらす桜えび丼・・・980円（税込）
※数量限定のため、なくなり次第販売終了となります。予めご了承ください。
>>この商品に関するお問い合わせは仙臺魚河岸へ
TEL：022-231-8553
※隣接する山神山人と共通の電話番号となります。あらかじめご了承ください。
【今が旬】刀祢早生(とねわせ)
渋柿の代表格、刀祢早生（とねわせ）。
果汁も豊富で、果肉が硬くなくそれでいて柔らかすぎず程よい食感が味わえます。
シャキシャキ派の方はお早めに。とろ〜り派の方は数日置くとより美味しく味わうことができます。
ぜひ、お好みに合わせてこの機会にご賞味ください。
(渋柿はアルコールや炭酸ガスで渋を抜くことで、とっても甘い柿に仕上がります。)
< サイキファーム >
柿（刀根早生）
Mサイズ 1個 80円(税別)〜
3Lサイズ 150円(税別)〜
※仕入れ状況により価格が変動いたします。予めご了承ください。
>>この商品に関するお問い合わせはサイキファームへ
TEL：022-231-8536
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
2017/9/23(土)～9/24(日)週末お買い得情報
まもなく今年分のご提供終了！「生うに丼」
片倉商店の看板商品「生うに丼」が、まもなく今年分のご提供終了となります。(生うにの禁漁期間に入るため)
石巻・金華山の漁場で朝獲りし、ミョウバンを一切使用しない「本物の生うに」を味わえるのは今だけ。
「今年はまだ食べていない！」という方も「もう一度食べておきたい！」という方も、ぜひお見逃しのないようご来店ください！
< 片倉商店 >
小盛り・・・1,470円（税込）
並盛り・・・1,870円（税込）
大盛り・・・3,280円（税込）
特大盛・・・4,690円（税込））
>>この商品に関するお問い合わせは片倉商店へ
TEL：022‐782‐6536
【今年の新米使用】ぼたもち
秋のお彼岸に、新米を使用した「ぼたもち」はいかがですか？
餅専門店 木乃幡のぼたもちは、お米本来の味と、粒が感じられるモチモチとした食感を生かしながら甘さ控えめの上品な味に仕上げており、食べるとどこか懐かしい味わいが特徴。
お仏壇のお供え物や、来客のおもてなしにもぴったりです。
また、期間・数量限定で「さつまぼたもち」もご用意しおります。茨城産さつま芋「紅あずま」を使用したさつま餡は、芋きんとんのような優しい甘さに仕上げた秋の味覚を味わえる逸品です。ぜひこの機会にご賞味ください。
< 木乃幡 >
【9/20(水)〜9/24(日)限定の特別価格】
各種1個・・・130円（税込）
6個入・・・720円（税込）
10個入・・・1,150円（税込）
種類・・・あんこ、きなこ、ずんだ、ごま、じゅうねん、さつまぼたもち（数量限定）
※できる限り商品はご用意致しますが、万が一売切れの際は、販売終了となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
>>この商品に関するお問い合わせは木乃幡へ
TEL：022-762-8768
【今年の新米使用】杵つきもち
新米の美味しさを皆様にどこよりも早くお届けするため、千葉県産「ヒメノモチ」を使用。
今年は天候不良により冷害が心配されましたが、とっても美味しい新米が収穫できました！
ふんわり、しなやかな新米のお餅に仕上がっております。
お仏壇のお供え物や、来客のおもてなしにいかがでしょうか？
< 木乃幡 >
【9/20(水)〜9/24(日)限定の特別価格】
1パック(3個入)・・・280円（税込）
種類・・・ずんだ、くるみ、こしあん、つぶあん、ごま、きなこ、薫りごま
※できる限り商品はご用意致しますが、万が一売切れの際は、販売終了となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
>>この商品に関するお問い合わせは木乃幡へ
TEL：022-762-8768
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
【秋季限定】宮城の絶品グルメ はらこ飯
はらこ飯とは？
はらこ飯とは、炊いたご飯の上に秋鮭とイクラをのせた宮城県亘理町の郷土料理です。
宮城県民なら誰もが知っている 秋の風物詩「はらこ飯」の発祥は江戸時代、仙台領主 伊達政宗が亘理町を視察した際に献上し、気に入られたことから発展したと言われています。
通常、はらこ飯には秋〜冬に宮城県沖で水揚げされる「秋鮭」を使用するため、1年でも限られた時期にしか味わうことができません。
仙臺魚河岸のはらこ飯
鮭の身は醤油をベースとした秘伝の自家製のタレで、ほくほく・ふっくらと仕上がるように切身1枚1枚の炊く時間を調整しながら炊きます。
お米は、地元宮城県産の「ひとめぼれ」を使用し、鮭を炊いた旨味たっぷりの煮汁でご飯を炊いて程よく味をつけます。
鮭のダシ・旨みと醤油の香ばしい香りが口いっぱいに広がるご飯は絶品です。
いくらは沸騰した煮汁にサッとくぐして生臭さを消すなど、下処理を入念に。
その後は、鮭を炊いた煮汁にじっくり漬けてしっかり味をつけます。
仙臺魚河岸では、市場から仕入れた新鮮な秋鮭を店内で捌いてご提供しているので、
新鮮・プッチプチで、弾けるいくらの食感をご堪能いただけます。
宮城の秋の味覚「はらこ飯」をぜひ杜の市場で
1杯で秋鮭の美味しさをまるごと味わえるはらこ飯。
実際に食べていただければ江戸時代から愛されている理由を分かっていただけると思います。
ぜひ仙臺魚河岸にて、宮城の秋〜冬の時期にしか楽しめない極上の郷土料理「はらこ飯」ご堪能ください。
お値段
■はらこ飯…1杯 980円(税込)
■はらこ飯(はらこ特盛)…1杯 1,280円(税込)
※いずれも数量限定となりますので、お早めにご来店いただくか、事前にご予約いただくことをオススメいたします。
| ご予約・お問い合わせ先 | 仙臺魚河岸 |
|---|---|
| 営業時間 | 11：00～18：00 |
| TEL | 022-231-8553 ※隣接する山神山人と共通の電話番号となります。あらかじめご了承ください。 |
2017/9/16(土)～9/17(日)週末お買い得情報
秋の味覚の代表「栗」
秋の味覚の代表格「栗」。
茹でてホクホクで食べてもよし、新米と一緒に栗ごはんにすれば季節感もたっぷりですね。
スイーツ好きの方には、甘露煮や渋皮煮もオススメです。
どなたにも幅広く秋の味覚を味わえる「栗」、ぜひこの機会にお買い求めください。
< 「旬」農産直売 >
茨城県産 栗・・・1袋(1kg入) 1,000円（税別）〜
※仕入れ状況やサイズにより価格が変動する場合がございます。あらかじめご了承ください。
>>この商品に関するお問い合わせは「旬」農産直売へ
TEL：022‐231‐8525
今の時期だけの「いちじく」
「旬」農産直売では、スーパーなどにはめったに並ばない加工用のいちじくを取り揃えております。
ジャムや甘露煮、お子様のおやつにタルトやケーキにもピッタリです！
ぜひ、1年で今しか食べられない秋の味覚をご賞味ください。
< 「旬」農産直売 >
福島県産 いちじく（加工用）・・・1袋 600円（税別）
※仕入れ状況により価格が変動する場合がございます。あらかじめご了承ください。
>>この商品に関するお問い合わせは「旬」農産直売へ
TEL：022‐231‐8525
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
2017/9/9(土)～9/10(日)週末お買い得情報
ラストチャンス！北三陸産のホヤ
いよいよ今年も最後、ラストチャンスです！これを逃すと来年の5月まで食べられなくなっちゃいます。
サイキシーのホヤは、漁場から直送で仕入れているので鮮度抜群。
身がしっかりし、噛むほどに甘みが溢れる北三陸産のホヤをこの最後の機会にぜひご賞味ください。
ホヤ好きの方、これを逃しちゃダメですよ〜〜！
< サイキシー >
北三陸産 ホヤ・・・1個 250円（税別）〜
※仕入れ状況により価格が変動する場合がございます。あらかじめご了承ください。
>>この商品に関するお問い合わせはサイキシーへ
TEL：022-239-5344
塩釜老舗豆腐店の「あげ棒」
あげ棒とは、塩釜の老舗「金谷豆腐店」で作られている肉厚の油揚げ。
おすすめの食べ方は、フライパンに油をひかず表面に焼き色がつくまで焼き、生姜や七味・大根おろしと醤油をかけてシンプルに！
外はサクッと、中はフワッとした食感で、お豆腐の旨味が詰まった一品に仕上がります。
油抜きもする必要が無いので、お味噌汁や煮物にもお使いいただける、とっても便利な商品です。
ぜひお試しください。
< Rin-wa >
金谷豆腐店 あげ棒（油揚げ） 2枚入
通常290円→250円(税込)
>>この商品に関するお問い合わせはRin-waへ
TEL：022-354-1672
>>このイベントに関するお問い合わせは渡憲へ
TEL：022-231-8516
【今が旬】初秋のフルーツ特集
シャインマスカット
今が旬の完熟甘みのシャインマスカット。
サイキファームでは、粒ぞろい・食感が良く、甘みの強いものを厳選して仕入れています。
種が無く、皮はプリッとしていて丸ごと食べられるので、お子様からお年寄りまで気軽に食べられます。
特徴はとにかく甘味が豊かで、甘くて！美味しい！
口のなかいっぱいに甘い果汁とマスカットの香りが広がります。
是非、今が旬のマスカットをご賞味ください。
シャインマスカット・・・1房 800円（税込）
※仕入れにより値段が変動いたします。あらかじめご了承ください。
ピオーネ(巨峰)
ピオーネは子供から大人まで幅広い人気がある種無しぶどうです。
その特徴は、大粒で濃厚な甘みと酸味があり、後味がとっても爽やかなこと。
口に入れるとツルン！とむけてとても食べやすいので、お子様でも気軽に食べられるのも人気の理由！
是非ご家族でお召し上がりください。
ピオーネ(巨峰)・・・1房 500円（税込）
※仕入れにより値段が変動いたします。あらかじめご了承ください。
梨（幸水）
梨の三水といわれる新水・豊水・幸水。
幸水はその中でも一番甘く、みずみずしいとされ絶大な人気があります。
その特徴は、果肉が緻密なこと。シャキシャキした食感とスッキリとした甘みをお楽しみいただけます。
残暑が厳しくなるこれから、果汁の詰まった梨を冷やして食べれば美味しいの間違いナシ！
梨（幸水）・・・100円（税込）
※仕入れにより値段が変動いたします。あらかじめご了承ください。
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
|---|---|
| TEL | 022-231-8536 |