青海苔

あの梅宮辰夫さん、アンナさんも絶賛した青のりで有名な「海道屋」の紹介です。
当店では食生活をより豊かに味わい深く、自然のままのとれたての素材を、昔ながらに手間ひまかけて丁寧に仕上げております。

・当店No.1青のり
海水と真水が混ざる汽水域に生息、栽培されるヒトエグサのみを材料に佃煮にしています。
ご飯にはもちろん、納豆に混ぜたり、水菜、ほうれん草などの青物野菜、やまいも、レンコンなどの根菜のすりおろしとあわせたり、梅肉と合わせても格別です。

・オススメ
青のりをはじめ、わさびのり、いかの塩辛はもちろんですが、大変ご好評いただいている「七彩昆布」がおすすめです。
エビ、イカ、タラ、ネギ、ワカメ、昆布、ゴマの七種類の食材が入ったふりかけです。それぞれの味がミックスした調和の味です。ご飯にかけるのはもちろん、卵と混ぜて卵焼き、またお好み焼きにいれても美味しくいただけます。

お問い合わせはこちら:022-231-8377

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