青果コーナーからたいせいオススメ「葉とらずりんご」のご紹介です。
■「葉とらずりんご」の特徴
りんごは、夏につくられたデンプンが果実に蓄えられ、果糖に変化し甘くなります。葉が沢山あるほど、デンプンが沢山作られるため「葉をとったりんご」より「葉を取らなかったりんご」が甘くなります。葉を取らないため、りんごの表面には葉の影が残ります。この影こそが「葉とらずりんご」の証です。自然そのままに育てられた甘くておいしいりんごが「葉とらずりんご」なのです。
■「葉とらずりんご」の品種
葉とらずりんごの代表品種は、青森県産「サンふじ」です。無袋栽培で太陽の光をいっぱい浴びたサンふじを週三回、青森から直送で仕入れています。直送のためお客様がお求めやすい価格で販売することができます。
■新商品のご紹介
葉とらずりんごの美味しさを丸ごと凝縮したお菓子が新商品の「焼きリンゴパイ」です。青森直送のりんごを皮ごと丸々１個使用しております。一般的なアップルパイと異なり、りんごを煮ていないためりんごの食感とほのかな酸味をそのまま味わうことが出来ます。

このこだわりの栽培から生みだされた、たいせいの「葉とらずりんご」。贈答用はもちろん、ご自宅のおやつ等にぜひお買い求め下さい。

お問い合わせはこちら：022‐231‐8378

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